PANKO。。

夫の英語の先生宅にてホームパーティーでした。



この日はダラけていて、乗り気がしなかったのですが
（なぜなら"ホームパーティー＝英語でコミュニケーション"の為、エネルギーを使うから）
夫から「でも、先生のお宅になんてそうそう行けないよ？」との一言で一変、
お宅訪問したさに参加することにしました。
（今考えると、誘導されたのか？）

一品持ち寄り（自国の料理でsaltyなもの限定）とのことだったので、何を作るか迷う私。
「自国のもの」と言っても、日本以外の人でも美味しく食べられる物を。。と思うと結構難しいです。
カレーが思い浮かんだけど、「見た目がダメと言う人も多いらしい」という話を聞いたので、
それならばパンでくるんでしまおう、と思いカレーパンを作ることにしました。
揚げるのは得意でないので焼きカレーパンにしよう。

そこで登場。PANKO。
日系スーパーまで行くのがだるかったので近くのスーパーでいいやと思ったのがそもそも間違い。
"PANKO"と箱に書いてあったのですぐにそれだとわかったけれど、
いっぱい種類があるのですよ。ItalianやらPlaneやら。。

あっ、あった！Japanese Style！！
…。
……？
消費期限過ぎてるじゃん（がっくり）・泣。。

ということで細かそうなItalianを買って帰りました。
が。
開けてビックリ。
パン粉はすでにこんがり色づいていて
ガーリック＆ハーブと塩で味付け済み。。
どうしようか迷ったのち、
「えいや」っとのせてしまいました・笑。

結果は。。全部売り切れ！やったー！
日本人にはもちろん、他の参加者にも喜んでもらえたようでした。
よかったよかった。
でも、ガーリックの匂いにはみんな反応したらしく、何人からも「にんにく？」と聞かれました・苦笑。

肝心の先生のお宅はとても広く、先生の人柄があふれる素敵なお部屋でした。
キレイなタイルや白黒の写真、アンティークの木の椅子にほれぼれしつつ、
みんなのおいしい手料理を食べてほっこり過ごしました。
英語を話すのにだいぶ抵抗がなくなったからか、こういう場所でもおしゃべりできるようになったな～。
英語力は全然見についてないけど、度胸は付いたな、と思います。

さて。残ったPANKOをどうしてくれよう。うーむ。