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L'ECOLE
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夫とNちゃんとL'ECOLEに行ってきました。




ここは The French Culinary Instiute という料理学校のレストランで
学生が作った料理が出てきます。
(東京に住んでいる時は近くの製菓学校の週一販売に行ったこともあったけど、
日本にもこういうレストランはあるのかなー?)

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私がメインにお願いしたオッソブッコ。
全体的に量は多めですが、美味しかったです。

こちらで生活してみて思うことは、学生に社会と接するチャンスが多く用意されているということ。
特に専門性が高い分野においては、それによって職業意識がより育まれるだろうなぁ。
なかなか楽しい体験でした。
by kumquat_tree | 2009-10-28 04:59 | 食べる
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by kumquat_tree
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